viernes, diciembre 31, 2004

Utopias y deseos para el año nuevo...


Esto me lo mando mi ex profe de foto en Buenos Aires, Tony Valdez. Resume perfectamente el animo que tengo para el año que se viene: a pesar de todo, seguir dandole duro y parejo! OJALA QUE EL 2005 SEA SIMPLEMENTE MARAVILLOSO! Posted by Hello

miércoles, diciembre 29, 2004

Happy to help...yeah, sure!


Con toda la historieta de la navidad y sus vueltas me olvide de compartir con ustedes mi nuevo martirio.Resulta que en la libreria tenemos que usar este cartelito 'precioso' que entre otras cosas dice "Inspirada", "Feliz de Ayudar", escracha mi nombre y encima aclara que soy "Vendedora de Libros"...Hace falta mencionar que la compania no es inglesa sino americana? La version alternativa hecha por mi compañera italiana, Elena, dice: "Happy to go home" y en lugar de "bookseller" reza "Dancing Queen"...Mi regalo de navidad sera uno que diga "The Hand of God". Smile, I am happy to help, even if you are a bloody bad customer! Posted by Hello

sábado, diciembre 25, 2004

FELIZ NAVIDAD A TODOS!!!!

Ni mas ni menos! Porque si escribo sencillo el mensaje llega directo!

Les debo una foto!

Chin-chin!!!

lunes, diciembre 20, 2004

Morrissey, Morrissey, Morrissey....


Capricho del sabado pasado: ver a Morrissey en vivo en Earl's Court (algo asi como el Luna Park londinense).
Probabilidad de cumplirlo: 5/10.
Las contras: tenia que laburar hasta las 22 y el gordo se presentaba a las 21 hs.
Los milagros dignos de un capitulo de Camino al Cielo:

- Consegui boletos a precio original en internet esa misma mañana.
- La manager me dejo salir a las 18 y encima me confirmo que me van a pagar por las cuatro horas de duracion de la rateada!
- Quede paradita a seis cabezas del dios del pop ingles (a pesar de mi talle "petite" y mi poca energia para dominar mareas de gente.

El detalle que hizo que mi noche sea inolvidable...

En el bache que hubo entre los teloneros y el hombre del eterno jopo el dj paso una seleccion asombrosa de canciones. Entre ellas puso (suenen las trompetas tachan-tachan) MORRISSEY DE LEO GARCIA!!!!

Lo dedico a todos los detractores de Leito...el pibe es lo mas y de paso agrego, quien es? Es Miranda!

Salud por el buen pop! Posted by Hello

sábado, diciembre 18, 2004

Si, soy re porteña...ah, no espera que me fijo!

Resulta que hoy fue un dia melancolico pero con gusto. Primero Paterna pego en su blog una foto de mi esquina en Buenos Aires, punto de encuentro, punto de partida para mas de una aventura: Callao y Corrientes; Zivals, la disqueria, se ve al fondo.

Y a la noche un amigo argentino me invito a cenar con sus otros amigos argentinos como adelanto de los festejos de fin de año.

De pronto entre tanta chachara uno de ellos me tira "vos sos re porteña" y yo me quede pensando....

Hace unos años me dijeron que no, que tenia muy poco caminada mi ciudad como para llevar como es debido la etiqueta pero lo cierto es que hoy me llene de orgullo cuando el pebete disparo la frase.

Es que acaso haber nacido y crecido en Buenos Aires no es suficiente chapa para ser porteño de ley? A que se referia aquel amigo cuando me dijo que yo no tenia lo necesario?

Alguien sabe que hace falta para ser de la capi como Dios manda? Que se lleva encima ademas del acento y la arrogancia?

Si, si...yo me quede pensando.

miércoles, diciembre 15, 2004

Your receipt and your change....


Christine es una asistente espectacular.En este negocio de trapos y trapitos, mierditas varias provenientes de la india (eso acusa el dueño), la perra es la estrella del lugar con sus habilidades utiles: saluda a los clientes, recibe el dinero, lo lleva hasta el mostrador y devuelve el cambio. Eso si, nada de tarjetas de credito porque con los dientecitos puede hacer destrozos. Por la fabulosa Christine en Dublin, salud! Posted by Hello

martes, diciembre 14, 2004

Cinco maravillosos covers...

En este momento estos son los cinco covers de canciones que mas me gustan...

1. Bizarre Love Triangle - Frente! (Original de New Order)
2. High and Dry - Jamie Cullum (Original de Radiohead)
3. Let's go to bed - Ivy (Original de The Cure)
4. Traeme la noche - Gustavo Cerati (Original de The Police)
5. Perfidia - La Portuaria/Diego Frenkel (Original de Alberto Dominguez, no pregunten quien es pero la letra es de el)

jueves, diciembre 09, 2004

Dublin y su Temple Bar...


Un barcito mas del area de Temple Bar...Lo que no me quedo claro es si el lugar se llama asi por este bar en particular....Tampoco me quita el sueño la duda! Posted by Hello

Dublin y la Grafton Street...


Para los que pedian imagenes de Dulin, hoy me puse pilas y aqui posteo algunas.

Aqui pueden ver como iluminan la Grafton Street, a mi parecer la calle comercial mas linda de la ciudad. Seguro no me equivoco!
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domingo, diciembre 05, 2004

Grandes pensadores de Hispanoamerica....

"Las canciones de amor son musica de ascensor cuando uno no esta enamorado".

-Manel Fernandez, español, rebelde y enrulado.


(Oigo reclamos....jeje, a ver si me llegan los gritos desde Barcelona!!!)

viernes, diciembre 03, 2004

Suerte o muerte???


Bienvenidos a las complejidades de Dublin....ciudad donde el peaton tiene una opcion mas para vacilar.

La cosa es asi, hay que cruzar rapidito al grito de "suerte o muerte" como me enseñaron mis nuevos amigos españoles (Salamanca y Barcelona, respectivamente!). Algo asi como la ruleta rusa pero en version ATP. Porque de veras, el tiempo que dura el monito verde es un suspiro y el amarillito que viene antes del rojo no es nada amable....

Detalles, detalles....

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jueves, diciembre 02, 2004

Ma' que flu ni que flu....anginas!

Y resulta que yo tenia que enterarme de la peor manera que la famosa "flu" no es un resfrio o un catarro...anginas ni mas ni menos!

Me duele todo el cuerpo, perdi mi clase de arte y tengo un malhumor de la gran siete!

En fin....quien me quita lo bailado, el finde pasado estuve turisteando en Dublin!!!

Calavera no chilla...dicen.

viernes, noviembre 26, 2004

Federico el Grande, siempre en mi corazon....


Perdida estoy sin el Fede....Ya pasaron dos años desde que me dejo. Por que? Por queeeee???

La santisima trinidad, Fede, Santa Mirtha y el Espiritu Chiche ya no es lo mismo sin el...

Jamas perdonare a Alexis por no dejarme saludarlo durante su exhibicion en el Centro Cultural Recoleta. JAMAS!
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jueves, noviembre 25, 2004

Libro de quejas....

Resulta que mi amigo Manel, catalan (bah, español che, que se haga cargo!), me dejo una critica constructiva de mi blog: parece que es aburrido.

Y quizas deba reconocer que si nos sos argentino es posible que algunas cosas no se entiendan pero bueno, existe la posibilidad de dejar un comentario y yo puedo iluminar a quienes tengan dudas sobre lo escrito!

En fin, lo que el me dijo me sirvio bastante para analizar el contenido de este espacio que cada vez tiene mas visitantes (gracias a todos por venir de cuando en cuando).

Si tienen algun reclamo dejenmelo saber haciendo un comentario en este post. Voy a poner un LIBRO DE QUEJAS cada mes para ver que onda!

Eso es todo amigosssss...

miércoles, noviembre 24, 2004

Adios al tipo de la cabellera blanca...


No es una noticia rebelde, es una noticia triste...Fallecio Adolfo Castelo y yo siento una pena muy grande. Posted by Hello

lunes, noviembre 22, 2004

Pedi un deseo...


Silencio....hoy no tengo ganas de nada, no, mentira, quiero una sola cosa: volver al muelle viejo del Nahuel Huapi, ese que me dejo pensando un verano. Mariana, me acompañas de nuevo? Posted by Hello

domingo, noviembre 21, 2004

Literal

“Nada puede sustituir a un libro. Sobre las páginas de un libro se puede llorar, sobre una pantalla o un disco duro no”

- José Saramago durante el Congreso de la Lengua.


Sera por eso que a pesar de tener este blog yo sigo escribiendo diarios de puño y letra, en cuadernitos, para que queden las lagrimas y las sonrisas escondidas entre sus paginas....

Sobre el Congreso de la Lengua y Sabato...

Resulta que leer en el diario digital que Don Sabato se emociono hasta las lagrimas al recibir un reconocimiento por su trayectoria durante el cierre del Congreso de la Lengua en Rosario me puso contenta, por demas contenta.

Es bueno que sepamos agradecer a los que nos nutren de cosas valiosas mientras todavia los tenemos alrededor, no?

Cierto tambien es que yo sufri El Tunel,leerlo me provoco mas de un bajon durante el secundario, tanto que ni recuerdo la trama. Me hizo tanto mal que la borre de mi mente y no se si me animo a volver a tocar el libro ahora...lo miro de lejos con miedito si me topo con un ejemplar!

Sin embargo Sabato y su actitud ante la saga de desgracias argentinas siempre me provoco una gran admiracion. Siempre atento, expectante, dispuesto a dar la señal de alarma, el comentario justo, Sabato es un tipo simple que sabe poner un parate donde corresponde, su sabiduria va mas alla de lo liteario y es eso lo que se agradece.

Y aparentemente el congreso fue todo un exito. Una pena no estar cerca para enterarme mas a fondo de su repercusion.

Me dio gusto leer que la participacion del publico fue activa y que el director de la Real Academia Española esta mas que satisfecho con el resultado.

No me quedan dudas, Argentina tiene mil y pico de "achaques" pero culturalmente hablando, que pais interesante señores...

miércoles, noviembre 17, 2004

La navidad que me gusta...


Esto si que me gusta de la ciudad. Aca la navidad se empieza a vivir con anticipacion y se larga oficialmente cuando encienden las luces de Regent y Oxford Street. En la foto se ven los banners luminosos de Regent durante el sabado a pleno del finde pasado... Posted by Hello

El sol se cuela en el parque...


Ah! Que maravillosos son los parques ingleses...Limpios, cuidados, una belleza para compartir en cualquier momento del año. Da gusto disfrutar una tardecita de otoño caminando entre las crujientes hojas color dorado, ocre, rojo bermellon. Da gusto... Posted by Hello

domingo, noviembre 07, 2004

Arrebatos de la memoria...

De Todo Un Poco era mi seccion favorita del Billiken...

Todavia soy fanatica de esas "yapas" de informacion en distintas revistas y diarios: el Pirulo de Tapa de Pagina, El Clarin Porteño...esos recortecitos de realidad que te dan un pantallazo o una brisita fresca...o cachetazo pa' reaccionar si es necesario.

sábado, noviembre 06, 2004

Lo imposible....

Este es un tema de Man Ray, una banda que me provoca un sentimiento raro, no es una banda, es una maravillosa voz, la de Hilda Lizarazu....

Lo imposible suena en mi cabeza cada vez que recuerdo mi visita a Villa La Angostura...

Lo imposible suena muy de vez en cuando. Lo imposible sono hoy todo el dia en mi mente...

Una pena que el tema no lo tengo conmigo para de veras poder escucharlo.

Me conformo con transcribir la letra:

Imposible, imposible darle más tiempo
Imposible, imposible sólo es un sueño
El amar una sombra como si pudiera ser
Un objeto de placer.
Imposible, imposible hasta el intento
Imposible, imposible casi lo entiendo
Además te comprendo de que sirve retener
Lo que puede suceder.
Alguien parecido a vos. Alguien parecido a vos.
Renunciar es amargo
Un deseo puede ser una compañía cruel
Imposible, imposible nada es eterno
Imposible, imposible reconocerlo
Cuando estás a mi lado no me importa nada más
Sólo puedo recordar
Alguien parecido a vos. Alguien parecido a vos.







miércoles, noviembre 03, 2004

America, la democracia y las ideas cruzadas...

En estado de shock. Asi estoy. No lo puedo creer...

Prendo la radio esta mañana y me encuentro con la noticia de que los "americanos" eligieron de nuevo al mono con escopeta como presidente. Si señores, Mr. Bush todavia esta en carrera. Es algo completamente increible.

Y digo yo...no estamos hablando de una de las democracias mas desarrolladas del mundo? De una de las sociedades mas libres y organizadas? Y encima los presentadores radiales ingleses congratulan a la poblacion "americana" (putos yanquis y su concepto de ser ellos solitos America!) por el alto 'presentismo' en las elecciones: pero, si estan eligiendo al presidente del mundo (como bien dijo una vez Eduardo Galeano), que muevan un poco la parte posterior de su anatomia y se calienten por ir a votar!

Enojo, eso siento, enojo e impotencia....

jueves, octubre 28, 2004

Llevo llaves yo???

La argentinidad al palo.

Una mañana estaba me estaba yendo de la casa a la escuela de ingles y entre miles de pensamientos sabia que me estaba olvidando algo.

Mi amiga Alejandra dormia placidamente mientras yo me alistaba para enfrentar el gris londinense.

De pronto meto mano en el bolsillo y me pregunto en voz alta "llevo llaves yo?"... Y Alejandra comienza a reirse y repetir en perfecto argentino, es decir marcando bien el sonido de las letras, la frase que yo habia disparado al voleo...."LLevo LLaves Yo??". Repitan ustedes y vean el efecto.

Y si, aca en London el acento es parte de mi marca registrada, mi encanto y tambien mi caracter! No es poca cosa, no?

miércoles, octubre 27, 2004

Arrebatos de la memoria...

Pirulines o manzanitas bañadas en caramelo con pochoclo pegado por todos lados?

Cual era tu favorito para disfrutar mientras te hamacabas felizmente en alguna placita del barrio??

viernes, octubre 22, 2004

La reputamadre que te recontra pario....

Si, suena fuerte. Que boquita y todo lo que quieran decirme pero lo cierto es que esta fue la expresion que dispare al pegar el salto que literalmente evito que un inconciente me arrollara con su auto mientras cruzaba una de las placidas calles de mi barrio ingles....

Resulta que aca como no existe la cuadricula o bien la organizacion de la ciudad en manzanas es imposible retomar cuando te equivocas el camino al manejar y entonces vale todo.

El energumeno dio una vuela en U y juro que me miraba a los ojos mientras se me venia encima. Odio ese duelo entre el peaton y el conductor, a ver quien es el duenio de la calle...Sera que yo no manejo, sera que yo siempre voy con desventaja.

En fin, en perfecto argentino (porque todos los recontra no me suenan castellanos!) le espete el insulto y el superello que vive en mi florecio de golpe. Furia instantanea al principio pero luego de escucharme tan naturalmente argentina, es decir, argenta hasta en lo mas basico paso el enojo y vino un extremo regocijo....Supongo que es el poder curativo de las palabras, no?

miércoles, octubre 20, 2004

Secretos...

Las hojas de los arboles que nos espiaron mientras reiamos durante el verano hoy se despiden y se dejan llevar por el viento.Les contaran a todos nuestros soles y nuestras lluvias, les contaran que compartimos, lloramos, miramos, nos encatamos, juntos...

Esas hojas tienen magia. Se llevan un poco de mi, un poco de vos, un poco de ellos....Ojala las encuentres en tu camino. Seguilas, seguilas si andas perdido....


lunes, octubre 18, 2004

Siguiendo la luna...


Que hay detras de esa mania de mirar a la luna?

Pasan los cuartos. Menguantes, crecientes...Llega la luna llena y la nueva tambien y uno sigue mirando, mirandola fijamente.

La luna escucha,supongo. Todo eso que no compartimos con alguien lo oye la luna. Deseos y contradicciones. Dudas, declaraciones de amor, juramentos imposibles. La luna,nos espia a la distancia, espera, como tantos otros que entre anhelos la miramos a ella sin saber muy bien el por que...

El dibujo es de REP o bien el hombre que vendria a ser una especie de Tim Burton del tercer mundo. Posted by Hello

viernes, octubre 15, 2004

Buscar

No es un verbo sino un vértigo. No indica acción. No quiere decir ir al encuentro de alguien sino yacer porque alguien no viene.


Alejandra Pizarnik - Textos de la Sombra, 1982.

Viernes en Chiswick


Si, si señores, aqui cada viernes pasa el lechero... Posted by Hello

jueves, octubre 14, 2004

Gotas nada mas?


Lluvias que no inspiran.
Lluvias que parpadean.
Lluvias incesantes.
Lluvias con caracter, señoras tormentas ellas.
Lluvias que piden permiso y pasan sin pena ni gloria.
Lluvias que amontonan ideas, que quitan pesares, que unen y que separan.
Lluvias excusa para llegar tarde. Lluvias alegres para compartir con el que esta al lado.

Vi muchas lluvias, unas me gustaron mas, otras menos.

La de hoy barre desamores...No pregunten por que, es lo que siento.

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Arrebatos de la memoria...

Martin Pescador me dejara pasaaaaaaaar???

Jueves en Chiswick


Solo es cuestion de esperar... Posted by Hello

martes, octubre 12, 2004

Todo empezo con un cuadro de Robirosa...


Tengo un recuerdo muy claro de la primera vez que me interese por la diposicion de los cuadros en una muestra de arte.Fue en el 2002, caminaba con Alexis por el Centro Cultural Recoleta y de curiosos nos metimos a ver la muestra de Josefina Robirosa.Argentina ella, nacida en 1932, tiene una sensibilidad particular para pintar cosas abstractas y hacerlas tangibles, objetos y situaciones que se pueden sentir y disfrutar. Ese dia me llamo la atencion el color de una de las paredes de la galeria, pintada de rojo rabioso era el perfecto contraste para los tonos verdes de la obra que colgaba en ella. Este cuadro sin titulo es del año 2000 y si la memoria no me falla estaba en la galeria en aquella oportunidad. Ilustra mi estado de animo hoy y le roba colores al otoño londinense. En resumidas cuentas, es simplemente una buena eleccion.
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lunes, octubre 11, 2004

Are you a sinner or a winner?


Phil lleva dias, meses, quizas años pregonando sus convicciones religiosas a lo largo de Oxford Street. Su parloteo contstante se ha convertido en alto tan tipico de Londres como lo son los colectivos rojos o los cascos de los policias.Si te acercas a hablarle el tipo te sorprende, comparte sus ideas sin tratar de imponertelas pero al despedirte te da la opcion y espera la respuesta correcta para ofrecerte un pulgar en alto, señal de que su esfuerzo diario no fue en vano... Posted by Hello

jueves, octubre 07, 2004

Al azar y no tanto...

Alegria.
Motivacion.
Gigante.
Sonrisa.
Esto quiero.
Esto me faltaba.
Esto encontre.
Inspiracion.
Ganas.
Saberes.
Opiniones.
Puntos de vista.
Comentarios.

Repitase el coctel una vez por semana para alcanzar un estado de bienestar pleno...

miércoles, octubre 06, 2004

Simultaneidades....

Alguien en este momento deja su huella en algun cesped caminando descalzo, indeciso.

En este instante a un chico se le corta la respiracion en medio de un ataque de risa.

Quizas alguien esta aspirando su ultima bocanada, escurriendo sus ideas en el humo que, agobiado, se escapa de la habitacion.

Sol bebe agua para atragantarse de dudas y generar pensamiento.

Otros cruzan algun rio de orilla a orilla, con paso apurado sin disfrutar la vista desde el puente.

Una piba arriba del 12 se topa con el Big Ben y le sonrie.

El se redescubre caminando sus calles de siempre, esas que ahora encuentra tan diferentes.

Un aroma de medialunas recien horneadas despierta los sentidos de esos suertudos que justo ahora les pasan por delante.

Yo me sente a pensar en otra cosa pero ahi estas y ya no me rio...

sábado, octubre 02, 2004

Arrebatos de la memoria...

Piedra, papel o tijera???!!!!

jueves, septiembre 30, 2004

Reclamos al paso

"Where is the wisdom we have lost in knowledge? Where is the knowledge we have lost in information?" - T.S. Eliot

Placeres ajenos...

El Primer Trago de Cerveza

Es el unico que vale la pena. Los siguientes, cada vez mas largos, mas anodinos, solo te dejan una sensacion de pastosidad tibia, de abundancia despilfarradora. Tal vez en el ultimo resurge, con la desilusion de terminar, una pariencia de nervio...

En cambio, el primer trago! Trago? Empieza mucho antes de la garganta. En los labios aflora ya ese oro burbujeante, frescor amplificado por la espuma, y lentamente en el paladar un placer tamizado de amargor. Que largo parece el primer trago! Se bebe de un tiron, con avidez falsamente instintiva. En realidad todo esta escrito: la cantidad, ese ni poco ni mucho que constituye el unico ideal; el bienestar inmediato rematado por un suspiro, un chasquido de lengua, o, tan importante como estos, un silencio;la engañosa sensacion de un goce que se abre al infinito...Al mismo tiempo, somos concientes de que lo mejor ha pasado. Posamos el vaso e incluso lo alejamos un poco, formando un bloque con el cuadradito de carton secante. Saboreamos el color; la falsa miel, sol frio. Siguiendo todo un ritual de sabiduria y espera, nos gustaria gobernar el milagro que acaba de producirse y de desvancerse a un tiempo. En la pared del vaso leemos con satisfaccion el nombre concreto de la cerveza que habiamos pedido. Continente y contenido pueden interrogarse, contestarse en un dialogo especular que no tarda en interrumpirse. Nos gustaria conservar el secreto del oro puro, y encerrarlo en formulas. Pero ante esa mesita blanca salpicada de sol, el decepcionado alquimista tan solo salva las apariencias, y bebe cada vez mas cerveza disfrutando cada vez menos. Es un placer amargo: bebemos para olvidar el primer trago.

- Philippe Delerm en "El primer trago de Cerveza y otros placeres de la vida".

miércoles, septiembre 29, 2004

Literal

"En los sueños comienzan las responsabilidades" -YEATS

martes, septiembre 28, 2004

Tomar precauciones no esta de mas...


Aunque seas de izquierda es bueno mirar a la derecha...solo para ver que estan tramando! Posted by Hello

lunes, septiembre 27, 2004

Desenfreno


Sucumbir a la tentacion tambien es posible en las tierras piratas... Posted by Hello

domingo, septiembre 26, 2004

Conectados pero sin cables a la vista...


Lo maravilloso de esta foto no es es la presencia imponente del Centre Point Building ni tampoco la tonalidad amarillenta que el sol del atardecer le dio al edificio. No. La belleza de esta foto radica en que aqui, en Londres, cuando uno alza la vista para regocijarla con las delicias de la arquitectura urbana no existen cables molestos que perturben el encuentro...no es poca cosa señores! Conectados, si, pero sin cables a la vista... Posted by Hello

Arrebatos de la memoria...

Que barbaro seria poder volver a vistar el patio de comidas de un Supercoop, degustar unas pastas en la Lecherisima y comer una hamburguesa de las epocas doradas del Pumper Nic...

Las manos de mi viejo....

Hay dos cosas que me obsesionan, una es la observar a la gente fumar, sobre todo a mis amigos, es algo que no puedo evitar, lo disfruto de sobremanera.

La otra son las manos de mi papa, en realidad las manos de todo el mundo pero en particular las de mi papa.

Esas manos fuertes, con los dedos grandes y de presencia constante. Esa mano que te ataja justo cuando menos lo esperas, esa mano que te acaricia la espalda sin esperar nada a cambio...Las manos de mi viejo crean cosas todos los dias, son manos de laburante, son manos de oficio, penas pero tambien alegrias.

A veces me pongo a pensar y creo que podria soportar cualquier cosa estando lejos de casa pero no podria soportar la idea de no volver a sentir las manos de mi viejo acariciandome el pelo, cortandome un pedacito de queso para degustarlo, dibujandome cositas para entretenerme, señalandome titulos de articulos que debo leer y reflexionar...

Quizas es mi viejo en todo su esplendor lo que mas añoro y no solo sus manos. O quizas sea que en sus manos se descubre todo su caracter y esa es la mejor impresion de el que tengo.

Papa, lo hago publico: extraño tus manos, horrores.

viernes, septiembre 24, 2004

Sabias que?

Por que sera que tenemos desde chicos esa necesidad extrema de demostrarle al mundo todo lo que sabemos.

Necesitamos dejar en claro que somos poderosos, capaces, inteligentes.

Los chicos empiezan casi todas las frases con un "and did you know?","sabias que...?".

Me sorprende. Supongo que deberiamos ser mas misteriosos, el que esta interesado en saber de nosotros que se acerque y nos descubra...por lo menos por un rato.

jueves, septiembre 23, 2004

Ubicandonos...


La estacion de "tubo" de mi barrio Posted by Hello

Arrebatos de la memoria...

Febo asoooooma, ya sus rayos....

Nunca pude aprender la Marcha de San Lorenzo.

Nutella a falta de dulce de leche...

Que peligro!!! El desayuno con pancakes (panqueques carajo!) de banana y la desesperacion por manotear dulce de leche....y no es que no lo consiga, es que mi vagancia extrema me impide acercarme al Sainsbury's de turno -algo asi como el Coto local- y abastecerme como corresponde...

A falta de dulce de leche buena es la Nutella...

Sobraran los kilos de mas a la vuelta!

domingo, septiembre 19, 2004

Yo extraño...

El sol que se cuela por las persianas...

(En Londres no hay ni lo uno ni lo otro!)

sábado, septiembre 18, 2004

El queso de rallar...

De chica miraba como mi viejo espolvoreaba su plato de fideos con queso cada domingo y yo hacia lo mismo, era un acto reflejo: me ponen un plato de fideos con tuco delante y bueno, hay que echarle queso.

Mas adelante me puse a reflexionar, para que el queso? La respuesta no tardaria en llegar, era cuestion de mirar a mi papa en pleno procedimiento. Se trataba de espolverarlo parejo y con cuidado, casi diria que con esmero y al terminar pasar la quesera al que esta sentado al lado...que obviamente haria lo mismo

Pero yo seguia sin entender el por que del queso...Menuda cuestion!

Hasta que un dia me di cuenta: del plato sale humo, el queso es para apaciguarlo! La duda por fin habia desaparecido.

Y asi pase mis domingos infantiles, pensando que el proposito del queso de rallar no era agregarle sabor a un plato y enriquecerlo sino hacer que la comida tuviera la temperatura justa para disfrutarla...tenia sentido, no?



Arrebatos de la memoria...

Quien era Bernardo Neustadt??

Culinarias Londinenses

La comida por estos pagos es de lo mas graciosa. Entre los bangers and mash (salchichas con pure, bueh, en realidad chorizos con pure!) y los currys de todos los colores me hago un baile que ni les cuento.

Que Chicken Korma, que Tikka-Masala...Naan bread, chutney, en mi vida probe sabores tan dispares y tan interesantes.

Y el picor! En todos lados. Rodeada de mexicanos y orientales mi paladar se ha vuelto de amianto a la fuerza. Y me resisto todavia, me pica y al rato corro por el vaso con agua para apagar la intesidad del calor bucal. No hay nada que hacer, Londres es multicultural hasta para las porciones de comida.

Falafel, humous, kebab, noodles...Todo suena de pelicula pero en realidad se me han hecho palabras y sabores de todos los dias, como un paty o una mila a la napolitana. Ni mas ni menos.

jueves, septiembre 16, 2004

Arrebatos de la memoria...

Existe todavia el Patacon?